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對于想要做串串香加盟的創(chuàng)業(yè)者來說，開店前期最重要的事情莫過于店面選址和加盟品牌的選擇了。兩件事都需要耐心分析、精心挑選，市場上大大小小的加盟品牌，讓加盟商眼花繚亂，對比來對比去，選擇困難癥都要犯了，卻還是確定不好。一般選擇做加盟而不是自己開店的人，大多是沒有餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者，所以選擇加盟品牌時應該充分考慮自己想要從中得到什么。怎樣選擇串串香加盟品牌？牛小嫩串串香告訴你！

一、產(chǎn)品制作

怎樣選擇串串香加盟品牌？大型的串串香加盟品牌都有自己獨特的底料配方，這門技術(shù)保證區(qū)別于其他品牌口味的獨特性，并且能夠完全復制。加盟商可以通過品牌直營店或加盟店的考察品嘗產(chǎn)品口味，判斷是否值得自己投入資金。選擇一個產(chǎn)品口味新穎美味、技術(shù)精湛的加盟品牌，加盟商可以從學到最好的產(chǎn)品制作技術(shù)，不僅能夠保證產(chǎn)品吸引顧客，也能為自己以后開店創(chuàng)業(yè)打好產(chǎn)品制作方面的基礎。不是四川本土、并且對串串香了解不深的加盟商適合選擇這樣的品牌。

二、品牌價值

大多數(shù)加盟商都熱衷于選擇串串香加盟品牌排行榜上前列的大品牌。選擇大品牌，看中的是品牌價值和市場保證，在吸引新顧客時，大品牌往往更有優(yōu)勢，因為顧客在對自己的消費行為不確定時，往往是對品牌信任的力量促使他們做出消費決定。覺得自己在店面營銷、宣傳推廣方面沒有任何經(jīng)驗和想法的加盟商，適合選擇這樣知名度較高的大品牌，但值得一提的是，大品牌雖然本身具有一定的知名度，但是同樣容易形成固有的印象，創(chuàng)新性有限。

三、運營管理

很多廚師出身的創(chuàng)業(yè)者也會首先選擇加盟創(chuàng)業(yè)，因為廚師和老板是兩個概念，廚師更專注于產(chǎn)品制作，而老板需要統(tǒng)籌店面每一項事務的管理，所以，廚師加盟多是為了通過積累加盟品牌的店面運營管理經(jīng)驗，豐滿自己作為一個餐廳管理者的應有技能。所以，即使有過餐飲業(yè)管理之外經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者需要選擇一個運營管理經(jīng)驗豐富的加盟品牌，學習管理和運營，彌補自己這一方面的劣勢。

怎樣選擇串串香加盟品牌？以上即是牛小嫩串串香告訴你的小技巧，在眾多的串串香加盟品牌中選擇一個自己做加盟，感覺有點像大海撈針，但是只要在選擇之前，考慮好自己需要什么，事情就會簡單許多。

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