打造“產(chǎn)地倉+冷鏈”實現(xiàn)利益最大化

時間：2022-12-28 14:02:29來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

茂名近日電白區(qū)委、區(qū)政府致力打造“互聯(lián)網(wǎng)+”“產(chǎn)地倉+冷鏈”等電商平臺，只要鼠標(biāo)輕輕一點，“互聯(lián)網(wǎng)+”“產(chǎn)地倉+冷鏈”等平臺就源源不斷地把新鮮的荔枝送往全國各地，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售利益最大化。這種電商銷售模式，不僅推動了當(dāng)?shù)乩笾?、龍眼等?biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化建設(shè)，而且大幅度提高了群眾經(jīng)濟利益，輻射帶動群眾奔康致富，標(biāo)志著茂名電商進入了全速發(fā)展的黃金時期。

茂名作為全球荔枝最大產(chǎn)地，每年的荔枝產(chǎn)量約占全世界的五分之一。如何發(fā)揮自身優(yōu)勢，促進荔枝產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，這是茂名一直苦苦追尋卻又難以破解的難題。隨著電商模式的進一步拓展，很多果農(nóng)逐漸走上了訂單化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之路，全力構(gòu)建協(xié)會牽企業(yè)、企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)組織形式。通過電商這個窗口，帶動線下實體銷售，為荔枝、龍眼等種植農(nóng)戶與農(nóng)超、農(nóng)企、農(nóng)市實現(xiàn)無縫對接，促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接、農(nóng)企互惠、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。電白農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的成功推出，可以說為茂名的電商發(fā)展提供了很好的經(jīng)驗和可復(fù)制的范本。電白以茂名市水果電子商務(wù)協(xié)會作為牽頭單位，整合社會資源，開展戰(zhàn)略合作，抱團發(fā)展，有效化解了物流費用昂貴、品質(zhì)不穩(wěn)定的老大難問題。電白區(qū)益農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社與北京優(yōu)菜網(wǎng)、北京春播網(wǎng)、花果山等開展戰(zhàn)略合作，實現(xiàn)資源共享，通過阿里巴巴、淘寶、天貓、京東等平臺進行荔枝、龍眼等農(nóng)產(chǎn)品銷售，并充分利用微信等平臺，讓學(xué)生和全職媽媽亦加入銷售團隊中去，擴大品牌效應(yīng)，形成廣泛影響力，高峰時每天銷售荔枝7000多箱，成為茂名地區(qū)名副其實的荔枝電商銷售主力軍?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”成為推動茂名電商迅猛發(fā)展的重要載體，成為創(chuàng)新電商銷售模式的有力抓手。

當(dāng)然，電白農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的創(chuàng)新并不是簡單的“互聯(lián)網(wǎng)+”，而是同步采用菜鳥“產(chǎn)地倉+冷鏈”模式，在保障新鮮的同時實現(xiàn)物流成本的最優(yōu)控制。按照以往的做法，空運是保障荔枝新鮮度的最佳捷徑。然而，走空運的缺陷也非常明顯，那就是成本過高，荔枝價格堅挺，嚴(yán)重影響銷量，而且也幾乎消耗了果農(nóng)的大半利潤。打造菜鳥“產(chǎn)地倉+冷鏈”的最大特點和最大亮點就是接地氣，把原產(chǎn)地發(fā)貨倉設(shè)在田間地頭，而且直接把物流系統(tǒng)接到產(chǎn)地倉。這就意味著，消費者的訂單可以直接下發(fā)到產(chǎn)地倉庫，由產(chǎn)地直接打包成包裹隨著冷鏈車送往全國各地，既保證了原產(chǎn)地鮮果原汁原味的品質(zhì)，滿足消費者的新鮮口感，又實現(xiàn)了物流成本的最優(yōu)控制?？梢赃@樣說，“產(chǎn)地倉+冷鏈”模式的成功推出，不僅把茂名的荔枝銷量和價格雙雙推向了更高的檔次，而且把“互聯(lián)網(wǎng)+”電商銷售模式推向了新的高度、廣度和深度。

其實，電白打造“互聯(lián)網(wǎng)+”“產(chǎn)地倉+冷鏈”這種銷售模式，今年也大量出現(xiàn)在全國最大櫻桃產(chǎn)地山東煙臺。由此可見，打造“產(chǎn)地倉+冷鏈”銷售模式，是有效控制物流成本，保障農(nóng)民收益，增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)銷售利益最大化的務(wù)實路徑，值得全市各地借鑒和推廣。

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