2020中國·餐飲好食材產(chǎn)銷對接博覽會

　　時間：9月11日-13日 地點(diǎn)：哈爾濱國際會展體育中心

　　主辦單位：中國飯店協(xié)會、哈爾濱市人民政府

　　承辦單位：哈爾濱市商務(wù)局、哈爾濱市貿(mào)促會、黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

　　招商承辦：北京永威國際會展有限公司

　　同期舉辦：第21屆中國美食節(jié)暨第四屆中國餐飲供應(yīng)鏈博覽會

　　為推進(jìn)全國餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造餐飲美食名片，助力好食材在餐飲屆中得到更廣泛的采用，堅守食品安全用好食材第一關(guān)，同期重點(diǎn)舉辦“中國餐飲好食材產(chǎn)銷對接博覽會”主題展。以“打造產(chǎn)銷對接平臺、擦亮優(yōu)質(zhì)食材名片”為主題，以“餐飲食材行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)平臺”為愿景;貫徹“大餐飲、好食材、大合作”的全新理念，以好肉類、禽類、海鮮、冷凍冷藏、速凍面點(diǎn)、果蔬制品、菌菇類食材、火鍋好食材等作為主要展示內(nèi)容，邀約展示食材企業(yè)500余家，全國食材采購商(經(jīng)銷代理商)50000余人，辦成食材生產(chǎn)商、酒店餐飲采購商、食材經(jīng)銷代理商精準(zhǔn)配對，高效成交的年度餐飲食材業(yè)盛會。

　　餐飲食材行業(yè)風(fēng)向標(biāo)——全國餐飲食材人必到的行業(yè)盛會!

　　展覽規(guī)模：30000㎡， 參展企業(yè)：500家，專業(yè)觀眾：精準(zhǔn)邀約參會50000人/次，成交合作：洽談合作總額數(shù)億元。

　　□ 展覽內(nèi)容

　　畜肉類食材：冷凍、冰鮮肉、分割肉及肉類調(diào)理食材;

　　禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割肉及禽肉調(diào)理食材;

　　海鮮水產(chǎn)食材類：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品;

　　速凍面點(diǎn)類：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)類等;

　　果蔬制品類：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材等;

　　菌菇類、豆制品素食類、醬鹵素食類、預(yù)制菜類以及火鍋、團(tuán)膳快餐、中式正餐、休閑餐飲類;

　　原輔料及調(diào)味品類：速凍食品原料、配料、調(diào)味料等;

　　高端食用油類：橄欖油、山茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、亞麻油等;

　　火鍋精品食材及用品類：火鍋牛羊肉、火鍋凍品、海鮮、火鍋丸滑制品、火鍋涮品、火鍋菌菇、火鍋調(diào)理類、火鍋底料調(diào)味料、火鍋主食食材、火鍋飲品、品牌火鍋連鎖加盟、火鍋餐具與設(shè)備用品，火鍋信息化軟件，火鍋配套服務(wù)等。

　　□ 舉辦地的政府支持

　　2019年11月3日哈爾濱政府張萬平副市長接下第21屆中國美食節(jié)會旗，通過舉辦展會，搭建哈爾濱市與全國飯店行業(yè)交流合作平臺，讓綠色好食材在餐飲界得到更廣泛的采用，打造哈爾濱“中國西餐之都”和“寒地黑土、綠色食材”城市名片。

　　□ 展期活動

　　一、第六屆中國國際西餐文化節(jié);

　　二、第十二屆中國名廚大會;

　　三、第五屆中國連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會;

　　四、第四屆中國名小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會;

　　五、中國飯店協(xié)會五屆五次理事會;

　　六、第四屆全國酒店業(yè)餐飲增收與模式創(chuàng)新峰會;

　　七、第八屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽分賽區(qū)比賽;

　　八、2020CHA中國美食烹飪錦標(biāo)賽——東北菜專項賽;

　　九、2020中國國際美食嘉年華暨中華名小吃品牌加盟展。

　　□ 宣傳推廣

　　一、“點(diǎn)對點(diǎn)”邀請專業(yè)觀眾：全國各商務(wù)廳(局)、各省(市)飯店協(xié)會、烹飪協(xié)會、餐飲協(xié)會鼎力協(xié)助參與組織各省市、縣的飯店餐飲參與展會活動，交流洽談采購。

　　二、主流媒體、行業(yè)網(wǎng)站宣傳力度大，展會活動品牌已成為飯店與餐飲行業(yè)規(guī)模大，檔次最高、影響力最廣的國際美食食材盛會。

　　三、辦成最具效果的品牌展會。在開展前專門增加20名經(jīng)驗豐富、工作扎實工作人員奔赴東北、華北等各省市、縣市場上門派送20萬份參觀門票，并通過電話/請柬/郵件/短信邀請餐飲飯店、特色餐飲店、連鎖餐飲、中央廚房，餐飲食材經(jīng)銷代理商、冷凍水產(chǎn)經(jīng)銷商、調(diào)味品干品經(jīng)銷商、食材分銷電商、大型商超采購洽談。

　　□ 參展細(xì)則：(展會提供標(biāo)準(zhǔn)展位和空場地兩種形式，供參展商根據(jù)需要進(jìn)行選擇)

　　□ 組委會聯(lián)系方式：

　　北京永威國際會展限公司

　　電 話：400-6966-907

　　聯(lián)系人：孟女士 13552386648

　　地址：北京市西城區(qū)車公莊9號

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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