2018年農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)分析
小編今天要給大家介紹的是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的行業(yè)現(xiàn)狀!
眾所周知,商會(huì)一直傳承的理念就是“為種養(yǎng)者小康,為消費(fèi)者健康”,而本文或許可以讓農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流上的各類企業(yè)找準(zhǔn)各自的定位!
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀分析
農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品物流的主要銷售對(duì)象,由于產(chǎn)品本身的特性,極易出現(xiàn)損害和腐蝕,且造成損失較為嚴(yán)重。因此,為保證農(nóng)產(chǎn)品物流順利完成,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值得以實(shí)現(xiàn),必須不斷完善加工、運(yùn)輸、配送等物流環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大新科技、新技術(shù)的投入和應(yīng)用。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)的需求和發(fā)展空間非常大。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2017年,我國(guó)生鮮產(chǎn)品(肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、牛奶、蔬菜、水果)規(guī)模超過(guò)13億噸,達(dá)到13.28億噸,對(duì)于冷鏈物流的需求相當(dāng)旺盛。但由于種種原因,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展仍難以滿足龐大的需求。
首先,我國(guó)物流行業(yè)起步較晚,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的物流認(rèn)識(shí)存在不足,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流在整個(gè)物流領(lǐng)域中比重不大。2017年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)到4萬(wàn)億元,而同期社會(huì)物流總額達(dá)到252.8萬(wàn)億元,占比僅有1.58%,還有很大提升空間。
其次,冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總體水平不高。例如,我國(guó)冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模就相對(duì)有限。盡管過(guò)去幾年,我國(guó)冷鏈物流發(fā)展迅猛,但倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模依舊十分有限,與龐大的農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模相比差距巨大。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2017年,我國(guó)冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模僅為4775萬(wàn)噸。
第三,農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的集約化程度偏低,仍然以家庭經(jīng)營(yíng)方式
為主流,這種方式制約了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的進(jìn)程。農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化就難以形成規(guī)模流通,從而抑制了因運(yùn)銷模式創(chuàng)新帶來(lái)的冷鏈物流需求。
最后,從國(guó)家層面來(lái)看,由于市場(chǎng)的導(dǎo)向作用,我國(guó)目前對(duì)于冷鏈物流的資金投入力度是十分有限的,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比有很大的差距。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展情況目前雖然不容樂(lè)觀,從國(guó)家的宏觀政策、人才的培養(yǎng)、軟硬件開(kāi)放、企業(yè)管理、資金投入等方面都存在一定的不足之處,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,近幾年,冷鏈政策環(huán)境利好,冷鏈標(biāo)準(zhǔn)不斷完善、冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的需求量也穩(wěn)定增長(zhǎng),冷鏈基本設(shè)備科學(xué)增加,整體強(qiáng)度有所提高。同時(shí)借助資本的力量、人才的培養(yǎng)加上互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng),相信農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流作為一個(gè)新的經(jīng)營(yíng)模式一定具有非常大的潛力,是未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品銷售和物流行業(yè)的新星。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)趨勢(shì)分析
根據(jù)目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀,未來(lái)將呈現(xiàn)以下趨勢(shì):
第一,技術(shù)革新助力冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地。制冷、食品速凍、冷庫(kù)自動(dòng)化、包裝等技術(shù)發(fā)展助力冷鏈服務(wù)質(zhì)量和效率提升。互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用倒逼冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地,生鮮電商的競(jìng)爭(zhēng)使得冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越透明化、標(biāo)準(zhǔn)化,移動(dòng)二維碼等的應(yīng)用使得標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)監(jiān)控成為可能。
第二,冷鏈物流的服務(wù)形態(tài)將更加多元化。圍繞傳統(tǒng)冷鏈業(yè)務(wù)(如冷鏈干線運(yùn)輸、冷庫(kù)、冷鏈宅配等)展開(kāi)的服務(wù),如冷鏈包裝產(chǎn)業(yè)、冷鏈認(rèn)證服務(wù)(產(chǎn)品溯源、供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定)、生鮮產(chǎn)品交易中心建設(shè)、IT技術(shù)企業(yè)(溫度、濕度等全程質(zhì)量監(jiān)控)等全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建正在形成。
第三,信息化技術(shù)投入加大。目前,我國(guó)冷鏈物流冷鏈服務(wù)公司多數(shù)還處于粗放管理階段,冷鏈需求不能得到隨時(shí)滿足,冷鏈資源無(wú)法得到充分利用,冷鏈運(yùn)作成本高,效率低。要想實(shí)現(xiàn)降本增效,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化,技術(shù)投入不可或缺。
第四,冷鏈網(wǎng)絡(luò)體系趨于完善。
冷鏈運(yùn)輸體系包括一個(gè)非常大的數(shù)據(jù)網(wǎng)與支線體系、冷庫(kù)體系、領(lǐng)域+ 城區(qū)網(wǎng)、宅送網(wǎng)四個(gè)地網(wǎng),利用數(shù)據(jù)網(wǎng),把其他四個(gè)地網(wǎng)聯(lián)系起來(lái),讓他們可以隨時(shí)溝通,形成一個(gè)整體的體系,意義重大。
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新時(shí)代,新機(jī)遇,新未來(lái)
資源互通 聯(lián)動(dòng)發(fā)展
冷鏈人的夢(mèng)想
成都市冷鏈物流商會(huì)同擔(dān)
每一家冷鏈物流企業(yè)
都是商會(huì)的動(dòng)力之源
長(zhǎng)按 掃描二維碼
讓種養(yǎng)殖者、食藥冷鏈從業(yè)者小康
讓消費(fèi)者健康
成都市冷鏈物流商會(huì)在行動(dòng)!
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冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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